Nabídka
-
Pajda toulec s džemem z prasátka 250 g 25,00 PLN
2 plátky kváskového chleba podávané s aromatickým bylinkovým sádlem, cibulovou a jablečnou marmeládou a nakládanou okurkou.
-
Půdní pasta 250 g 25,00 PLN
domácí hummus z cizrny a sezamové pasty s aromatickým česnekem a citronem, podávaný s chlebem naan, doplněný směsí oliv, cherry rajčátky, pokapaný olivovým olejem a posypaný čerstvými bylinkami.
-
Grilovaný oscypek 20,00 PLN
Sýr Isersk podávaný s bylinkovou chalvou a brusinkami (60 g, 90 g, 70 g)
-
Vývar Premium 350 ml 25,00 PLN
Aromatický kachní, kuřecí a hovězí vývar. Podáváme s nudlemi
-
Kalabaika 350 ml 20,00 PLN
je vynikající místní farmářská polévka na bázi vývaru podávaná se sezónní zeleninou, perlovým kuskusem a krajícem chleba.
-
Rajčatový krém (vege) 350 ml 27,00 PLN
aromatický krém z rajčat a paprik podávaný se sýrem mascarpone a aromatickou bylinkovou chalvou
-
Zalewajka baca 350 ml 27,00 PLN
Hovězí a skopová polévka s vývarem z kysaného zelí podávaná s masem vloženým s bramborami a okrou
Od vody a z usedlosti
-
Venkovské knedlíky (9 ks 400 g) 36,00 PLN
ručně vyráběné knedlíky s bramborovou a sýrovou náplní, posypané sádlem a cibulí.
-
Pražený grenadýr (400 g, 150 g, 100 g) 60,00 PLN
Ryba podávaná se směsí restované zeleniny s citronovou omáčkou a hranolky
-
Těstoviny pappardelle s krevetami (400 g) 49,00 PLN
Těstoviny ve smetanové omáčce se smaženými krevetami na másle s cherry rajčátky a bylinkami
-
Smažený sýr (200 g, 150 g, 100 g) 40,00 PLN
Obalovaný sýr, omáčka tzatziki, hranolky, směs salátů
Maso
-
Žebra v mangové omáčce s jalapeňonem (350 g, 150 g, 100 g) 60,00 PLN
podávané s hranolky a míchanými saláty s naší vlastní sladkokyselou omáčkou na bázi broskví, medu, česneku a kopru.
-
Burger rzemieślniczy 55,00 PLN
w zestawie z frytkami belgijskimi
-
Vepřové kotlety (200 g, 150 g, 100 g) 55,00 PLN
tradiční kotleta namočená v cibuli a mléce, smažené na sádle, podávané s hranolky a sezónním salátem
-
Horský salát (400 g) 45,00 PLN
Efektní směs salátů, zeleniny, klíčků a obilovin podávaná s s grilovanými kuřecími kousky a medovo-pomerančovou zálivkou pomerančovo-medový vinaigrette a bylinková chalva
-
Kachní knedlíčky (9 ks 400 g) 46,00 PLN
jemné knedlíčky s kachním masem přelité máslem podávané s brusinkami
-
Kuřecí nugetky (3 ks 180 g, 150 g) 35,00 PLN
podávané s hranolky
-
Palačinky Izera (2 ks 300 g) 30,00 PLN
Palačinky podávané se švestkovou nutellou a šlehačkou
-
Pohár na zmrzlinu (3 kopečky) 24,00 PLN
Vanilková zmrzlina podávaná se šlehačkou a džemem z lesních plodů
-
Aromatický koláč dne (1 Umění 180g) 20,00 PLN
-
Pannacotta 20,00 PLN
podávané s mangovou nebo malinovou omáčkou
-
Chipsy 15,00 PLN
-
Kytice salátů (180 g) 15,00 PLN
tři čerstvé saláty ze sezónní zeleniny
-
Slezské nudle (200 g) 16,00 PLN
-
Omáčka z lišek (200 g) 15,00 PLN